做法步骤1、首先，要有一只椰皇。用刀背在想要打开的地方转圈儿狂敲，椰壳自己就裂开啦。这时要注意，用刀尖插进椰壳的缝隙，稍微撬动一下，会有椰汁流出来，不怕，马上把开口朝下对准提前准备好的大碗把椰汁都倒出来就好了。直接打开的后果就是满桌子流的都是椰子水……椰子水里有杂质要过滤一下。
个人很喜欢吃，满口淡淡的椰香 难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 椰青1个 牛奶70ml左右 吉利丁粉8—10g 糖霜适量（根据个人对甜度的喜好） 椰子冻的做法步骤1. 在椰青上方开一个口，这时我是把原椰浆倒出来了，把刚刚开口时弄进去的纤维沉淀一下弄出来2.
嗨嗨嗨～高温来袭的夏天如果不来点夏日清凉小甜品是不是总感觉少了点什么今年夏天，椰子系列饮品可以说非常火爆作为夏季解暑甜品系列“椰子冻”成功出圈啦夏日的快乐怎么能没有这份duangduang的口感这么简单还巨好吃的甜品还有人不会做吗今天，跟着小编Get这份自制攻略吧一口带你冲刷夏日
水果的维生素C含量与口感酸不酸关系不大水果吃起来酸不酸，主要取决于水果中的有机酸含量，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸。此外水果的含糖量，会影响水果的“糖酸比例”，含糖量高吃起来甜，反之更酸。因此，口感是否酸，受维生素C的影响很小，靠口感来判断维生素含量，是不准确的。
