他自成一派，以融合菜见长，菜品自成一格，培养了强大的厨师团队，创新6D厨房管理体系，2018年荣获“国际五星总厨”“亚洲十大名厨”称号，入选《中国烹饪大师名师百人作品精选》第十卷。2019年入选《中华美食工匠》第一卷。
来源：【黑龙江日报】“启冰雪奇缘，品龙江味道”。由黑龙江省总工会等部门主办的“九珍十八品”烹饪技能竞赛暨文化主题精品宴席展日前在哈尔滨落下帷幕。“十大名厨”和“十大名菜”以及一众网络主播，让龙江优质食材及菜系再次刷新了人们的认知。
赣菜，以其独特的口味、丰富的烹饪技艺和深厚的文化底蕴，成为了中国饮食文化中的一颗璀璨明珠。而在这璀璨的光芒背后，是一代又一代的大师们，他们用心血和智慧，将赣菜的精髓代代相传，让这份独特的味道在时间的洗礼中愈发醇厚。
图为：蟹粉鮰鱼狮子头图为：潜心钻研厨艺湖北日报讯 文/图 记者 李婷 通讯员 陈海江【人物名片】王海东，军事经济学院军需系副教授，中国烹饪大师、国家高级技能大师、全军营养专家，被民政部和原总政治部联合表彰为“全国军地两用人才先进个人”。
“中国焊神”焊接高级技师张翼飞、“国宴操刀手”中式厨师翁建和、“黄金魔术师”工艺美术大师沈国兴……在上海东海新型技师学院“名师育徒”项目启动仪式上，来自上海市技师协会的12位技能名师获颁聘书，并将担任上海东海新型技师学院“名师育徒”项目的带班师傅。
朱晨志，男，1965年出生，江西抚州市人，中式烹调高级技师，亚洲十大名厨，中国烹饪大师，中国赣菜大师，中华乡土菜艺术大师，国际烹饪艺术家，首届中国烹饪工匠，中华金厨奖获得者，餐饮业国家一级评委，中国烹饪协会名厨专业委员会委员。
中新社上海3月14日电 题：沪上绿波廊，一“点”宴天下中新社记者 许婧春日午后，上海豫园九曲桥上熙熙攘攘，人群中一些“洋面孔”东瞧瞧西看看，哪里都觉得新鲜，路边现制棉花糖、特色小店生意火爆，绿波廊酒楼、南翔馒头店前已排起长龙。图为绿波廊酒楼外景。
荤素相间、肉葛层次分明，入口肉感化而不糜，轻咬瞬间汁水充盈唇齿，味清爽而不油腻，以五花肉和粉葛为主材相互搭配，经过清煮、油焖、调味、清蒸等步骤及精心炮制，一道新兴县天堂镇的传统美食“清水扣肉”方能完成。
技能名师获颁首批“名师育徒”项目聘书。本文图片 均为上海东海新型技师学院供图中国焊神、国宴操刀手、亚洲十大名厨、国际花艺裁判长、中国工艺美术大师......3月29日，十二位技能名师受聘成为了上海东海新型技师学院“名师育徒”项目的带班师傅。
