现如今，酸奶已经成为男女老少日常生活中一种常见的饮品，超市的货架上各种酸奶产品琳琅满目，各式各样的酸奶吧也风靡全国各地的大街小巷。驯化过程始于10000多年前的中东，首先是山羊，然后是绵羊，几个世纪后是牛。
导语：随着全球生活水平的提高，人们对食品的需求已经从简单的充饥转变为对健康和安全的需求。因此，作为日常饮食中的重要组成部分，牛奶的质量自然成为了公众关注的焦点。然而，近年来有关牛奶安全问题的报道屡见不鲜，其中最令人担忧的是牛奶中含有的大量防腐剂。
生活中很多圈友都喜欢喝牛奶随着消费者对牛奶口感的要求越来越多特浓牛奶渐渐“火”了起来最近有圈友发来求助想知道什么是特浓牛奶？特浓牛奶为什么更香浓？特浓牛奶比普通牛奶更营养吗？这两种牛奶哪种更适合“三高”人群呢？专家建议“三高”人群选择普通牛奶即可这是为什么呢？
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一、超市里牛奶的品种和名目越来越多，高钙奶、铁锌奶、低脂奶、早餐奶、果蔬奶……层出不穷。但大部分消费者对牛奶的营养成分却认知不足，对牛奶里的营养成分说不全。在这里首先根据现代科研成果，科普一下牛奶里的主要营养及化学成分。首先牛奶是约有3000种化合物构成的混合物。
小囚今儿早定了一个月的鲜奶，正好想到总有人问脱脂低脂牛奶哪里买，特此要分享下牛奶那些事儿，还有啊，自从看了最下的视频后，小编决定以后每天两大桶牛奶。关于牛奶有各种令人困惑的传言跟说法"牛奶会减弱脂肪的燃烧，运动前不要喝?""巧克力牛奶是最好的运动饮料，他会促进恢复?
日前，为了鼓励我国居民科学摄入牛奶增强体质、预防“隐性饥饿”，国民营养健康指导委员会办公室印发“减油、增豆、加奶”核心信息的通知。核心信息指出，“充足摄入奶及奶制品有益于人体健康，尤其有利于肌肉和骨骼健康。
