来源:【津滨海客户端】津滨海讯(记者 戈荣喜 摄影报道)4月30日是“五一”假期的第二天,在滨城乡村不少外地游客伴着春日暖阳,走进田野,品味乡土气息,尽享田野明媚的阳光,感受大自然,快乐过假期。游客正在采摘樱桃“这个草莓真大!
立春过后,春日野菜成了福建人饭桌上的主角,蕴藏了一冬的地气,正是生长得最新鲜最香嫩的时候。作家沈书枝在《八九十枝花》里形容这股子气为“青莽之气”:乡间所采集的野食,大多有这样未经驯服的青莽之气,或苦后回甘,或甜中带酸,却正是其好处所在。
80后们,那些过去的岁月一去不复返。这些家乡的路边野味美食你还记得多少呢?mao ye (茅草类)每到春夏之季的时候,晚上放学回家的路上,都会到田埂上去找mao ye吃。刚开始嫩嫩的,好吃。拨开外面的一层皮,里面就是白嫩嫩的“肉”,咬一口下去,全是草肉的甜味。
@图源 小红书大玲虽是阳春三月,但丽水气温尚未回暖。樱花开放的季节,也是丽水山间野菜的“出头之日”。每年春天,丽水各大山头,田间地里都会成为野菜“野蛮生长”的风水宝地。在一场天寒地冻之后,菜场里绽放出一个味蕾上的春天。