身为一个常年在减脂道路上摸爬滚打的人，我真的是为了瘦下来，什么法子都试过。买过各种所谓的“减脂神器”，也跟着健身博主跳过那些累得要命的操，可体重就像个调皮的孩子，总是跟我玩捉迷藏，刚下去一点，没几天又跑回来了。
鸡蛋是我们餐桌上的常客，而且总是变着花样出现，昨天是番茄炒蛋，今天是水煮蛋，明天是蛋炒饭…虽然大家吃鸡蛋已经有不少年头了，但是很多人都吃错了，还犯了四个吃鸡蛋的误区，那我们到底要怎样吃鸡蛋才营养又健康呢?
鸡蛋是一种非常多见的食材，价格并不高，食用性也特别广泛，而且富含大量的营养物质，人体对于这些营养物质的吸收率也特别高。 所以在日常中，有很多人特别喜欢吃鸡蛋，尤其是在每天早餐的时候，都会适当的吃一个鸡蛋。那么，每天早上坚持吃鸡蛋的人与不吃鸡蛋的人，到底有哪些不同呢？
在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。早餐的选择真的能对健康产生长期的影响吗？尤其是对于那些有特定饮食习惯的中老年人来说，他们的饮食选择可能会在不知不觉中影响到他们的身体状况。
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文末已标注文献来源及截图，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。鸡蛋，几乎是每个家庭的“冰箱常客”。
鸡蛋看起来平平无奇但它的营养其实很丰富～每周吃够一定数量鸡蛋的人糖尿病和高血压风险更低可惜很多人都吃错了鸡蛋清、鸡蛋黄、鸡蛋壳内膜又有哪些妙用？一起来看看吧～吃够鸡蛋，两种慢病风险降低鸡蛋简单易得、食用便捷，富含优质蛋白质、卵磷脂、多种维生素和矿物质等营养成分。
鸡蛋的烹饪方式多种多样，煮、炒、煎、蒸、拌馅、做汤都可以，但并不是所有的吃法都是健康的。近日有报道指出，茶叶蛋、溏心蛋、炸蛋这三种吃法，可能让鸡蛋的营养跑光，相关话题#鸡蛋最差的3种吃法让营养跑光#也冲上社交平台热搜，引发网友广泛讨论。问题：鸡蛋怎样吃更营养？
文 | 健康科普王医生编辑 | 健康科普王医生声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文末已标注文献来源及截图，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。
