银身翘尾、富含营养的巴浪鱼，在金秋十月迎来了上市旺季。10月18日18时许，东山县铜陵镇海军码头，养殖户林进东驾着汽艇驶向内海深处的养殖基地。再过个把小时，就是捕捞巴浪鱼的时间。“巴浪鱼性子烈、游速快，却又非常娇弱，出水后会很快死亡。
来源：中国旅游报 这样的时刻，岸与海一同喧腾起来。伴随着清脆的锣响，岸上鞭炮齐鸣，鼓乐震天，人们为新一轮的开渔节载歌载舞。悠扬的螺号传遍码头，福建东山岛四大渔港同时开海，722艘渔船开足马力，驶向蔚蓝大海。
9月1日，“海上福地 东山好鲜”新质生产力赋能海洋经济高质量发展活动在北京福建大厦举行。在活动期间举行的东山岛美食品鉴会上，黄玉含苞（避风塘皇金鲍鱼）、一堂和气（金蒜焖中华乌塘鳢）、沧浪卷雪（盐蒸巴浪鱼）等16道东山岛地标美食吸引关注。
《福建日报》2024年8月7日08版核心提示悠悠万事，吃饭为大！“青鳗猪骨汤、大石翁鱼爆炒萝卜干、虾面炒嫩芽、乌鱼饭……”近日，东山县掀起舌尖东山、寻找最美家乡菜“一镇一桌菜”的评选活动，全县7个镇7桌关于海鲜的花样比拼，让人垂涎欲滴，勾起无数人的味蕾。
介绍:猫仔粥也叫猫耳粥，是福建漳州地区的传统小吃，一听名字，还以为它跟猫有什么关系，实际上，它就是一碗海鲜粥，加入了虾啊花蛤啊海蛎肉啊瘦肉啊猪肝啊等等，这一碗猫耳粥就完成了，至于为什么叫这个名字，可能以前给它命名的人，估计这一碗是给猫咪吃的吧。
“你最馋东山岛哪桌菜？”近日，漳州市东山县举办寻找最美家乡菜“一镇一桌菜”评选活动，七个乡镇轮番上阵，美味佳肴花样比拼。东山的美食魅力，有先天优势：1845.72平方公里的海域面积是岛屿面积的9倍，拥有1242种海鲜。2023年全县渔业产量、产值增幅稳居全市第一。
央视网消息：春节过后，在浙江舟山，出海捕捞的渔船数量与节日期间相比大幅增加。目前海鲜市场行情如何，一起去看看。2月16日，记者在舟山一水产城码头看到，一艘渔船正在卸货，此次回港，该渔船共运回25000多斤虾蛄以及2000多斤梭子蟹。
光是用眼睛看、用耳朵听，是无法把海写透的——海水如汤，得亲口尝一尝汤里的海味，切身的体会才会更深。在《吃海记》里，朱家麟祭出了六十多年吃海鲜的经验，探讨“海洋生物与生境、渔法、渔人和品食者的故事”，并在“历史文图的研究之间，游走跳转”。
央视网消息：眼下，春季田间管理和春耕生产陆续展开。陕西各地抢抓农时，多措并举加强田间管理。在兴平市的一处小麦种植基地，记者看到自走式喷杆喷雾机在田间匀速前行，所到之处，细密的农药均匀地喷洒在麦苗上。据了解，相比人工打药，自走式喷杆喷雾机效率提高了不少。
温暖嘱托习近平总书记步行察看澳角湾海域环境和村容村貌，详细了解海鲜干货和渔获产品交易情况。得知不少海产品购销两旺，村民收入不断增加，习近平很高兴。他对纷纷围拢过来的村民和渔民们说，你们村我23年前来过，至今记忆深刻。这次来看到村里发生了很大变化，很是欣慰、很有感慨。
这是今天的富美渔村——澳角村全景（无人机照片）。新华网 肖和勇 摄 新华网福州11月17日电（刘默涵 肖和勇）11月的东山湾刮起了风，澳角村的港湾内停满了渔船，红旗在船头迎风招展，远远望去宛若一座海上城镇。
