山东是手造大省,非遗文化、民间工艺、传统产业资源丰富。“山东手造”作为第二届中国国际文化旅游博览会推出的全新山东文化创意品牌,充分利用山东省优秀传统文化资源,创新发展手造新业态、新产品、新模式,全面助推传统产业升级,形成“山东手造”产业新动能。
编者按:齐鲁青未了,文脉颂中华,大众网·海报新闻推出“山东手造”系列短视频报道,用镜头记录手造之美,留住珍贵瞬间,集中展现山东省非物质文化遗产活态传承、资源开发、长效保护的最新进展,推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展。
对于我们中国人来说做菜爆炒是日常生活必不可少的。但能不能做出好吃的饭菜,锅具当然也是很重要的。大多数人家都在使用不粘涂层锅,但是不粘锅涂层主表面主要是聚四氟乙烯,是一种不能接触酸性食物的防粘涂料,如果使用铁铲炒菜,容易损伤不粘锅的涂层,让有毒涂料融入菜中,有害身体健康。
(记者 张琪 李岩松)章丘铁锅如何制作的,你知道吗?“有的要锤一万次,有的要锤两万次,还有的要锤三万六千次,都是锤出来的。”章丘铁匠手工艺行业协会会长刘紫沐告诉记者,目前共有400名师傅,一名师傅一天8个小时能锤打5万次左右,一万锤的锅能做四口。
(央视财经《生财有道》)提起山东的章丘,那可是一个葱香四溢的地方。章丘大葱高、大、脆、白、甜、品质优良,深受市场和消费者的欢迎。每年的立冬过后,章丘大葱就进入了收获的最佳时期,不过从去年开始魏李村的葱农们不仅仅要忙着收获还要忙着种下新一季的葱苗儿。
济南广电·天下泉城客户端11月26日讯有朋自远方来,不亦乐乎,11月26日-29日,董宇辉做客齐鲁大地,开启与辉同行山东行,此次山东之行不仅是一次文化的探索,更是一场美食与风景的盛宴。11月26日,与辉同行山东行首日直播在济南明水古城开播,吸引了众多网友的关注。