海南,古称琼州,犹如镶嵌在南中国海的一颗璀璨明珠,自古以来便是海上丝绸之路的重要节点,其饮食文化亦如其地理位置般,独树一帜,融汇中西,饱含深厚的历史文化底蕴与海洋文明的开放性。“椰风海韵,美食琼浆”,海南饮食之精髓,首推椰子。椰子,不仅是岛上的生命之树,也是食文化的灵魂所在。
1.鹧鸪茶鹧鸪茶不同于传统茶叶,是天然的养生茶,没有经过任何加工,真正意义上的零添加。鹧鸪茶口感甘甜,清冽爽口。2.黄灯笼辣椒酱海南灯笼椒种植基地新鲜采摘,色泽鲜辣爽口,下饭调味,家庭常备,鲜辣诱人,三道高温消毒,真空密封罐装美味食欲百。
今年春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划,带你感受文化与舌尖上的海南年味。 春节,承载了中国人对团圆和幸福的期盼。关于过年,每个人都能在充满仪式感的年俗中找到自己的年味记忆。