猴王这款特级茉莉花茶是猴王品牌的爆款。这款茶售价在75元一斤,和我们之前测评的猴王五星特级基本上在同一价位。相比那款五星特级,这款茶的用料会更加的粗糙一些,然后滋味也做得更加浓厚,我们来开汤试一下。----老粉直接文末看结果!打分处有福利!
之前测了两款猴王百元以下的茉莉花茶,今天我们升一下格,测一下它的百元以上级别——茉莉香。这款茶采用了冷窨的制作方法,据官方客服说是可以冷泡也可以热饮。冷泡我们就不测试了,主要还是测试一下冲泡环节,看看这款茶表现如何。----老粉直接文末看结果!打分处有福利!
猴王是茉莉花茶的知名品牌,说实在的,网上对猴王的评价褒贬不一。我们之前在做开年推荐的时候,评论区就有人提到猴王,结果有一群小伙伴出来说猴王不好喝。实际上茉莉花茶有不同的风格,有些是炒青,有些是烘青,不同的工艺带来的口感和滋味也不尽相同。
很多人以为茉莉花茶就是简单的茉莉花和绿茶窨制,实际上它的讲究和门道都非常多,比如说用什么花去窨,比如说要窨几道以及投花量等等。但是对于一个普通消费者来说,喝茶是一种享受,其实没有必要讲究那么多。如果你也是提倡简洁饮茶的话,那么陈一凡的这款茉莉花茶倒是一个不错的选择。
南北饮食差异大,就连喝茶这件事也没办法统一,茉莉花茶被分为南北两派,实际上我国的茉莉花茶还可以细分为南、北和西南三派,北派以北京花茶为代表,南派则以福州花茶为代表,西南以四川花茶为代表,这三个流派各有千秋,风味不同。
今天我们测评张一元的特种茉莉花茶玉芽。特种茉莉花茶一般条形非常的完整,冲泡的时候很有观赏价值。张一元的这款特种茉莉花茶采用的是福安大白和福鼎大毫的混合茶底,经过九窨的工艺制作而成,一般九窨在业内公认为茉莉花茶的最高窨数。这款茶的斤价接近900。
【来源:福州日报】一杯奶茶如何做出新风味?一家茶企如何闯进新赛道?一座茶的城如何打开新局面?28日,茉莉花茶新式调饮品鉴会在海峡国际会展中心4号茉莉花茶馆举办。满室馨香中,记者品尝到茉莉花茶在新式茶饮中不断创新的美好滋味,也看到本土企业推动茉莉花茶产业不断发展的生动实践。
今天我们测评的这款茉莉花茶是胖东来的旗舰款,采用福建的茶胚,经过九道窨制工艺而成。其实类似的茶我们也测过两款,一款是张一元的金茗眉,另一款则是吴裕泰的金尊。张一元的那款头泡不错,后面滋味下降的比较明显,比较适合用杯子一次性冲泡。
胖东来是茶友们一直要求我们测的,他最出名的就是茉莉花茶,网上呼声最高的也是他。于是我们再一次购买了三款胖东来的茉莉花茶,这款是最便宜的,斤价仅有120元。实际上我们之前测评茉莉花茶的过程中,多数产品都在百元以上,只有极少数的产品能够到达这一价位,品质ok的就更少了。
市面上的茉莉花茶品牌可以说我几乎都喝过,张一元、吴裕泰、茉潮、春伦、猴王、竹叶青碧潭飘雪等等。以前是喝“张一元”家的比较多,现在喝来喝去,我还是觉得“茉潮”家的茉莉银针比较不错,作为新派茉莉花茶的代表性品牌,确实有点东西。
今天我们来测评胖东来的126元一斤的茉莉花茶。这次我们购买了三款胖东来的茉莉花茶,其中有两款价位非常接近,一个是120元一斤,一个是126元一斤。我们今天就来测测这款120元价位茉莉花茶的表现如何,看看相差6元会带来怎样的提升?----老粉直接文末看结果!打分处有福利!
东南网10月24日讯 近日,由福州市农业农村局、福州市总工会指导,福州海峡茶业交流协会、福州市农林水利工会主办的2024年福州茉莉花茶茶王赛暨福州茉莉花茶传统工艺传承大赛共评出8个“茶王”、18个“金奖”和4名“传承大师”、11名“传承人”。