“可能所有的老板到月底都会想，我是在给房东打工。”近日，上海一名刚转行做餐饮的面馆老板对高房租的抱怨引发行业热议。据了解，这家面馆的老板鲁亮此前做古董生意，去年10月转行开了这家面馆。店铺每月2.3万元的房租占到月营业额的30%-40%，再扣除原材料和人力成本后利润所剩无几。
餐饮行业前景广阔，不少投资人都看中面馆生意，认为面条种类繁多，人口基数大，利润可观。生活需要我们用心去经营，当然作为面馆生意来说更要用心去经营，不要认为面馆是小买卖，但只要经营得当就会让你有钱赚，如果你做小面馆而不是加盟店的话，那么最好在学校等场所附近选址，这样的话装修不必很讲究
深圳面馆老板:“疫情下一天卖面条收入60元，我快交不起房租了”春节后，骆小华从老家河南来到了深圳开门营业，本来今年不想开店的，但是骆小华又没有找到适合的工作，没有更好的出路，所以春节后一家人又从河南老家来到了深圳卖面条，干起了老本行。
今天，好友小漆带我去她新接10万元的面馆，到了我就怔住了，这不是我以前常来的面馆嘛，近年生意不咋地呀，好友接着说开了，面馆的老板去工地给老公帮忙了，她说这面馆一年可赚八九万，如果不是老公坚持要她去工地，她才不会转出来了!
来源：【杭州日报】杭州人爱吃面除了最出名的“片儿川”虾爆鳝面，也是不少老杭州心中的“顶流”“我这辈子就只想做好这一碗面！”在杭州市中心，有家生意爆火的小店老板做了近40年的虾爆鳝......因一碗虾爆鳝面，上城区中河中路21号的“阿炳爆鳝面”入选了2024年杭州米其林指南。
潮新闻客户端 记者 章然“谁能救救70岁爸爸的面馆，30年的心血啊。”近日，某社交平台上“小河无名面馆”发布了一条求助帖，大意是作为是一家老牌网红面店，30多年没做过广告，生意一直不错。但今年以来，客流急剧减少，“生意不好做”。章然 摄店主女儿也反思和改进过，生意依然没有回暖。
