做法步骤1、准备食材2、黑米糯米泡三小时以上洗净3、黑糯米放入电饭煲加入两倍清水蒸熟4、香蕉切块挤入几滴柠檬汁防氧化5、取适量豆沙馅按成小饼放入香蕉6、包裹住香蕉团成圆形7、蒸熟的糯米饭冷却加入白砂糖搅拌均匀8、取适量糯米饭按成小饼包入豆沙球团成圆形9、滚上一层椰蓉即可小贴士团豆
黑米，又称药米、贡米、紫米，是中国古老而名贵的水稻品种。别看黑米黑乎乎的不好看，实际上它营养丰富，食用、药用价值都很高，有着“黑珍珠”、“世界米中之王”的美誉。黑米中富含多种人体所需的营养元素，具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等功效。钟南山院士就建议大家多吃黑米，好处多多。
每逢上班小饿、晚上追剧，或是嘴巴寂寞的时候，就希望手边能有一些既饱腹耐嚼，又健康的养生小零食。最近我们就发现了两个网红宝藏款。一款是铁棍山药薄脆饼，每天几片，脆香口感。一款是五黑肚脐饼。看着外形很像个肚脐，里面还有红糖薄层夹心，脆+软双重口感，它都有。
【材料】黄豆、去皮粉红豆、赤红豆、麦仁、小米、藜麦、黑米、大米共计300克面粉300克、水600克、手粉适量糖15克、适量盐、黄油20克、奶粉20克、鸡蛋一个、速发酵母10克【方法】将上述食材洗净后加入两倍量的水，用高压锅煮6分钟，时间到，不要马上开锅盖，等自然排气后，再开锅盖。
