你是不是觉得煮鸡蛋特简单，往水里一扔煮熟就行？那可就错大发啦！你有没有碰到过这种情况，煮出来的鸡蛋，要么蛋黄干巴巴的，像石头一样，一咬碎屑直掉；要么蛋清软乎乎的，根本没凝固，根本没法吃。煮鸡蛋看着简单，其实里面门道可多了。
水煮鸡蛋直接加清水煮就错了，多加这一步煮出来的鸡蛋，鸡蛋壳轻轻一碰就掉了，超级实用哦。大家好，这里是百变小厨坊，鸡蛋的营养特别丰富，含有丰富的蛋白质以及卵磷脂，每天吃一个鸡蛋，既能为身体补充各种营养，还能增加抵抗力，并且还特别的抗饿哦。
“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。虽然有可能在减肥健身期间，水煮蛋可以成为非常不错的蛋白质补充来源，但对于常态的饮食生活来说，天天吃水煮蛋的话，显然不太符合实际。
鸡蛋大家都不陌生，几乎家家户户都会常年必备，而且大部分人都是从小吃着鸡蛋长大的，茶叶蛋，水煮蛋，炒鸡蛋，蒸鸡蛋等等，这些美味的鸡蛋做法，可以说令人们百吃不厌。然而看似简单的鸡蛋，却蕴含着极为丰富的营养。
说到鸡蛋，大家肯定都不陌生，鸡蛋蛋白质含量高，适当地食用可以帮助我们补充身体所需的营养。因此，它成为了大部分人早餐中不可或缺的一部分，尤其是在长身体的孩子每天也需要食用一个鸡蛋来补充营养。 鸡蛋好吃有营养，做法也多种多样，下面带大家一起了解一下鸡蛋的花样做法吧。
