南瓜饼是一道传统菜式,南瓜做法多样,营养丰富,味道好,适合早餐享用,搭配一杯豆浆再合适不过了。南瓜150克,切成薄片,上锅蒸十分钟,趁热下40克的白糖,搅拌融化,只需下糯米粉,其他粉不用加,量多量少取决于南瓜的湿度,如果感觉还太粘,就往里面再加点糯米粉。