近日经朋友推荐来到老刘野生大鱼坊，这是一家从东北跨越千山万水来到昆明的火锅连锁店，已经在昆明经营了五年，也算是扎根昆明了。店里的装修中规中矩，但是排烟管道设置的很好，直接下排烟，所以整个店虽然是烧柴火却并没有油烟味。
昨天去早市看见有卖狗鱼的，因为不是常见品种，虽然我们生活在松花江边上，但是这种鱼也不常见，松花江里的鱼资源感觉不是很多，早市很少有卖松花江出的大鱼，有卖的也就是小鲫鱼，小虾米之类的，都不大，我们这里卖的几乎都是黑龙江，乌苏里江的江鱼，比如大鲶鱼，鲟鳇鱼，大鲤鱼，大马哈鱼等等大鱼都出自黑龙江，乌苏里江，养殖的也有，但是像这种以食肉类的凶猛鱼类养殖感觉不好养吧，我也不是很懂，所以今天在早市看到了，就想买一条尝尝，以前在别处吃过，还可以，今天这鱼看着也行，还挺新鲜的，卖得也不贵，十元一斤，家人就说买一条尝尝好吃不，挑了一条大点的，真不贵，才花了十三块钱，一斤三两。
13日，地处乌苏里江、黑龙江两大水系交汇处的“中国东极”抚远市，随着乌苏里江开江，东极鱼市上的鱼商们又开始忙忙碌碌起来，鳌花、鲫花、鲤鱼、狗鱼、白鱼、重唇鱼、黑鱼、鳡条等各种开江鱼摆满档口，十几斤一条的大鱼随处可见。
央视网消息：眼下在黑龙江鸡西虎林市，依傍乌苏里江谋生的渔民迎来了忙碌的时刻。乌苏里江已经开江了，“开江鱼”搅热了渔业市场，也让渔民们的腰包鼓起来了。在虎林市虎头镇，渔民们一大清早就出江打鱼，然后带着满满一船的劳动成果归来了。乌苏里江“开江鱼”以肉质鲜美、营养丰富而闻名。
黑龙江自然水域众多，境内有黑龙江、乌苏里江、松花江、绥芬河四大水系，流域面积50平方公里以上的河流2881条，有兴凯湖、镜泊湖、五大连池、连环湖等较大湖泊253个，水面面积3037平方公里，是我国重要的天然高寒冷水域渔业种质资源库。
