茶叶在中国有着几千年的发展历史，在这几千年中，泡茶流程逐渐形成，而这其中的洗茶环节，一直都备受争议。有很大一部分人会觉得，既然泡茶流程中有这一步，那它就是必不缺少的，真的是这样的吗？并不是，洗茶并不是适合所有茶叶的。
在茶圈中，对于洗茶有两种说法，一是认为必须要洗茶，因为茶叶上会有尘土、农药等残留，洗茶能将这些不干净的物质洗去，二是认为喝茶的时候不要洗茶，会将茶叶中的营养物质洗去，造成浪费，那么喝茶到底要不要洗茶呢?
