来源：【生活帮】人体需要七大类的营养物质，最主要的是碳水、蛋白、脂肪，再就是维生素、纤维素、微量元素和水。蔬菜只能够提供纤维素、维生素和部分微量元素，缺乏主要的营养物质，长期吃会造成营养不良。而且水煮菜属于极低热量饮食，短期内体重是能减下去。
作者：阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任审核：张宇 中国疾病预防控制中心研究员 医学博士流言网上有很多减肥方法，比如，吃“冷米饭”等放凉的主食能减肥；只吃水煮菜能减肥；水果热量低，吃水果可以减肥；吃辣可以减肥；吃某种食物，吃的越多瘦的越快；吃欺骗餐能够提高基础代谢；吃完饭后
血脂高了，甘油三酯高了，总胆固醇也高了，这种体检结果，你是不是也拿到过？既然“三高”了，那就清淡饮食吧，每天白水煮菜，加点酱油拌着吃。为了增加香味，还淋几滴香油。加起来，一天放油的量也就不超过10克。但是，膳食指南不是推荐每天吃25克油吗？一天只吃10克油行不行？
夏天要到了，减肥又被提上了日程。但奈何管不住嘴，迈不开腿，那就只能在吃的上面狠狠下功夫了。暖暖宠粉那是出了名的，想要月瘦10斤的暖粉看过来。为了大家一起瘦瘦瘦，咱可以说是倾囊相授，分享了自己的减肥心得。万能公式：戒掉垃圾食品，淀粉类切记少吃！
