导读:芋头梗别再用来喂猪了,加工一下是很好的下饭菜,给肉都不换。芋头它是一种非常好种的蔬菜,在农村很多地方都有种植的,这种芋头也不生什么病,也不挑土,在山地都可以种植,种下去以后放点农家肥,它就可以长得很好,只要不干死它,就有的吃。
芋头,香甜软糯,不管在不在农村长大的孩子,多少都吃过。但是,你知道芋头梗也能吃吗?鲁迅的《藤野先生》里面就有一句,“每天总要喝难以下咽的芋梗汤”,可见“芋梗”在鲁迅先生眼中也不是什么好吃的东西。但芋梗到了浙江江山人手中,却拥有了“化腐朽为神奇”的魔力。
这菜地里吃的差不多完了,没有菜吃的节奏,又开始了种植了下一季的顺季蔬菜,老妈中午拿着桶装了一大桶芋头杆,俺以为是拿来喂鸡的,原来是给我们吃的,芋头杆也能吃,俺记得超市卖的芋头杆是色泽金黄,香气诱人,而老妈直接将芋头杆采摘回来,这东西能吃吗?
记得小时候,外婆家种了很多芋头,个头比我都高,我钻进芋头田里,只要我不出来,大人们是很难找大我的。这是一道快手家常菜,很适合上班族的朋友,做法简单,主要是好吃,有这一个菜就可以解决一顿,而且会吃得很满意。
今天吃什么?当小编拿出这一桌!口水已逆流成河~~~图源于小红书@锋仔按快门地瓜稀饭说它是海南夏季必备没人反对吧它是每家每户餐桌上“利口”的主食是餐馆里低调的“流量王者”那么问题来了它的“下饭搭子”是谁呢?海南人脱口而出大鱼大肉都比不上我家的酸菜稀饭。可以去你家吃饭吗?