柑胎，又名青柑仔、柑仔乳果，指的是新会柑树开始生长果子的时候摘取下来的果实，比较小，属于胎果，里面有些有果肉，有些没有。将摘取的果子清洗消毒，之后自然晒干保存，就变成一颗颗黑珍珠了。柑胎，如果不经过晒干，很容易发霉变质；完全晒干后，由于糖分很少，非常耐储存。
小青柑茶入口清新怡人，甘甜丝滑，柑香浓郁回甘韵味悠长，大红柑果香浓郁，甜润养胃，小柑胎疏肝化痰，消积化滞，抗菌消炎，新会陈皮具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功，越放越值钱，可以关注悦品茗公众号，每天分享实用茶知识!
最近，总能听见隔壁老王发脾气，问他原因，老王说：“我也不知道为啥，就是忍不住的要发脾气，一点小事就让人很烦躁。”听了老王的表述，身边一个老中医说：“老王，你这是肝火旺，得调理一下。”老王将信将疑，虽说肝火旺的人脾气大，但是这大冬天的怎么会“上火”呢？
砂糖橘可谓春节期间水果的“顶流”。其实，像砂糖橘这样好吃、容易剥皮、价格友好的柑橘类水果还有很多，例如橙子、柚子、柠檬、橘子、佛手柑、金橘等。近日，相关研究学者在《微生物组》杂志上发表的研究表明，无论吃还是闻柑橘类水果，都对身体有利。
