为贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》以及国务院食安办等五部门开展的校园食品安全风险隐患排查整治行动，上海全力推进高校食堂食品安全标准化管理创建工作。上海现有高校64所，114个校区，共有394个食堂。
早上8点，上海市二工大的食堂负责人进入食堂后厨，检查上岗人员健康状况和食堂内部整体环境，提醒工作人员不要将个人杂物放置在储物间；接着查看学校食堂的智能预警系统；10点，确认加工区成品、半成品、食品原材料分框并显著区别，避免交叉污染；半小时后，又通过加工操作区域的摄像头，确认员工是
记者 王文彬 通讯员 杨洪畔为进一步规范全县学校（幼儿园）食堂食品安全管理工作，防控食品安全风险，全面提升学校食堂规范化管理水平，近日，惠民县学校食堂落实食品安全主体责任暨“4D+”规范化管理推进会召开。
由此可见，加强餐饮食品安全监管，压紧压实食品安全主体责任，严防严管严控食品安全风险是多么的重要。青铜峡市市场监管局餐饮食品安全监管工作始终坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚决贯彻落实“四个最严”要求进行餐饮食品安全日常监督检查，开展了一系列专项行动。
正值秋季学校开学之际学生吃得好不好校园食品是否安全后厨是否干净卫生是大家关心的事小布从浙江省市场监管局获悉，浙江省人民政府办公厅近日出台《关于加强学校食品安全管理工作的实施意见》，从责任压实、合规管理、过程监管和共建共治等方面入手，进一步细化明确学校食品安全管理工作相关任务要求，
中国质量新闻网讯 近年来，广西北海市市场监督管理局以强有力的责任担当，始终坚持高标准、严要求，2023年以来先后圆满完成了第一届全国学生（青年）运动会、环广西公路自行车世界巡回赛、中国东盟第—届国家蓝色经济论坛会议等34次重大活动食品安全保障任务，累计保障就餐352餐次、8854
提到“老字号”美食，很多人就会想到光明邨的鲜肉月饼、杏花楼的青团、沈大成的糕点……占据上海“老字号”半壁江山的黄浦，食品企业尤为集中。这些企业在长期食品生产经营活动中广泛赢得社会群众认可、拥有良好商业信誉的经营群体，具备一定的规模。
肉禽为红色操作区、水产为黄色区、蔬菜为绿色区，对应的砧板、抹布甚至刀柄颜色各不相同。每一个厨房用品用完放回原处，菜刀甚至要上锁……3月6日，上海市浦东新区举办“守安全 促规范 强管理 助推学校食堂高质量发展”主题活动。
为切实加强全市校园食品安全工作管理水平，有效遏制学校、幼儿园食品安全事故发生，确保师生身体健康，青铜峡市场监督管理局持续推进创建国家食品安全示范城市和校园食品安全排查整治专项行动，着力提升校园食品安全水平，严防严管严控学校食品安全风险。
中国质量新闻网讯 根据《安徽省食品安全委员会办公室安徽省市场监督管理局安徽省教育厅安徽省民政厅安徽省卫生健康委员会安徽省机关事务管理局关于印发集中用餐单位食堂防鼠八项措施的通知》要求，安徽省宣城市食品药品安全委员会第一时间传达贯彻、第一时间部署落实，全力以赴落细各项工作措施，巩固
自2017年起，泗县农村义务教育阶段实施的营养改善计划，如同温暖的春风，吹拂进了乡村学校的每一个角落。多年来，该县不断优化食材采购与配送机制，将食品安全视为生命线，严格把关，确保每一份食材新鲜、安全、营养。随着时代的进步和生活水平的提高，学生们对于食品的需求也在悄然发生变化。
近年来，市市场监管局把创建健康食堂作为为群众做好事、办实事的一项重要工作，在全市范围内开展健康食堂创建活动，促进食堂提档升级，实现标准化、规范化管理，逐步在全社会形成了正确的饮食观，养成了文明、健康的生活方式和饮食习惯。
本报讯（记者 曹曦）伴随着下课铃声响起，高二年级的学生陆续走进食堂1号厅，5个窗口很快排满了等待取餐的学生。这是记者近日在黑龙江省哈尔滨市第一中学校看到的情景。奥尔良鸡腿肉焖饭、照烧鸡、干锅土豆片……不同窗口贴着不同的菜品名称，学生们根据自己的喜好站在相应的窗口前有秩序地排队。
本报讯（通讯员 蒋正争 记者 阳锡叶）“我们能清楚看到学校食堂后厨的情况，监督操作人员是否存在不规范行为，让家长对孩子在校就餐更放心。”近日，在参观完学校食堂后，湖南道县绍基学校家长膳食委员会代表发出感叹。 学校食品安全离不开学校、食堂、家长等各方有效监督。
