营养素是指对于人体生长、发育、生殖和维持身体健康必不可少的物质。传统上认为主要分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水六大类，后来把膳食纤维也被归为必需营养素范畴，因此现在一般说到的人体所需的营养素是七类。
人体的胖瘦是吃出来的，我们一起来了解一下我们人体每天必需的七大营养素，分别是碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、纤维素和水，对我们人体而言呢，这七大营养素是缺一不可，相辅相成的，在合理的配比下，我们的身体才会非常健康，身材也可以保持的十分完美。
有一句话是这么说的：“没有不好的食物，只有不好的膳食。”同样的食物，不同的搭配，会给我们人体带来不同的影响。那么，我们的一日三餐应该如何搭配，才能让我们的身体越吃越健康呢？下面呢，我们就来详细了解一下。一、人体所需的七大营养元素及其功能1.
