螳螂虾又称虾蛄、皮皮虾、濑尿虾，属于节肢动物门软甲纲口足目，外形有点像陆地上的螳螂，具有一对非常醒目的镰刀状或拳头状的掠足。对于螳螂虾出色的“拳法”，大家也许早已有所耳闻。新奇的是，螳螂虾家族练习的“拳法”其实分为两大门派：“穿刺派”和“粉碎派”。
