在阳山县七拱镇学发公祠前的旱地西洋菜示范基地,自动化喷灌系统规律地喷洒着水雾,一簇簇嫩绿的菜苗在水雾笼罩之中快速茁壮成。近日,这里的头茬西洋菜采摘上市,收购价格不错,每斤售价2.5元。七拱镇旱地西洋菜示范基地,茁壮成长的西洋菜。11月10日,七拱镇举办西洋菜开摘仪式。
说起花都梯面,大家会想起什么呢?除了梯面香米、甜竹笋、山水豆腐花等,其实还有一种很有名的农产品,入选了全国名特优新农产品名录,它就是西洋菜。在花都梯面埔岭村的山水西洋菜种植基地,种植了80多亩西洋菜,每隔15天左右,就能收成一次。
秋冬两季交替,正是开始变寒冷的时候,这个时候需要一些营养,钙铁是最需要的营养物质,很多人只知道吃肉能进补,其实很多蔬菜营养也不低,比方说西洋菜,西洋菜是叶片鲜嫩的稀罕菜,广东人经常吃,很多北方人没有见过,碰见这菜别手软。