做法步骤1、高粉300克,水或牛奶150毫升,鸡蛋一个、糖20克、盐1克、酵母5克,放在面包桶内。然后启动和面程序,时间15分钟。黄油20克,室温软化。2、揉好后静置15分钟。加入软化好的黄油丁,再用和面程序揉20分钟。像我这种烘焙初级水平选手,这样就可以了,要求不高。