这3个地方不能吃，详图解释，一看就懂了。扇贝，在两片优雅的扇形的贝壳里，半透明、乳白色的贝肉，还附有一瓣橘红的月牙，如一抹红唇，似梦幻般的性感，难怪意大利画家波第契利的著名画作《维纳斯的诞生》中，清晰描绘爱情女神维纳斯是从扇贝里生出来的。
冷冻扇贝肉,就是要这么烹调,香甜与鲜品并驾齐驱你还在为买冷冻扇贝肉与新鲜扇贝的选择困难症吗?婆婆妈妈的时代里,总觉得冷冻过的食材不如新鲜的好,其实科技进步了,冷冻食材的误区与陈见,也该改一改。网上介绍捕捞后低温速冻的条件已十分成熟,选对有信用的厂家,可以大胆使用。
