你在挑选螃蟹的时候，有没有见过这种蟹？看上去肚皮鼓鼓的母蟹，蟹黄满得都溢出蟹壳了，拎起来却发现整只蟹轻飘飘的，没有一两肉。看见这种蟹千万别买，溢出肚皮的蟹黄不是真蟹黄，而是蟹奴。蟹奴，意思并不是螃蟹的奴隶，而是它能把螃蟹变成奴隶。
原标题：肥美母蟹“爬”上岸天越冷，梭子蟹的膏越满。近日，位于即墨区田横镇和金口镇区域的丁字湾万亩螃蟹养殖基地一派繁忙景象，蟹农开始集中收获母蟹。又肥又大的螃蟹有的被运往市场销售，有的则被转往大棚暂养。当地蟹农介绍，今年公蟹已经全部收获完毕，目前正是母蟹肥美季。
秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来~每年的9、10月份都是吃大闸蟹最佳的时候，经常有大闸蟹“九雌十雄”的说法（农历9月吃母蟹，10月吃公蟹），还真是这样。1、公蟹好吃还是母蟹好吃？不管公蟹母蟹，大家最喜欢吃的部位，应该就是蟹黄和蟹膏了。这种黄色的胶状物质就是蟹黄，不论公蟹母蟹都有。
今年的五月对于盘锦来说略微有些寒凉，晨风吹过，我不禁打了个寒颤。但对春风敏感的蒲公英和苣荬菜，开始陆续从土层中探出头，嫩绿的叶片舒展开来，并且绽放着黄色的小花，有些蒲公英的花朵已经凋零，圆滚滚的冠毛开始出现，只要我用力一吹，就帮它完成了传播种子的工作。
来源：美食探索家 在以往的岁月中，螃蟹曾是富贵人家的象征，如今，它早已成了百姓餐桌上的寻常美味。中国人吃螃蟹的习俗可以追溯到五千多年前。诗人李白曾吟诵道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。”螃蟹不仅美味，其营养价值也极高，富含蛋白质、钙、磷、硒等微量元素。
