现在的年轻人都特别的喜欢旅游，去各大地方看一看，还能够吃到来自各大地方的美食，也是一件很不错的事情，当然对于我们来讲，街边上的小吃还是挺不错的，而且各大地方的知名小吃也是有很多，还能够代表各大地方的文化，当然美食现在不仅仅是让大家填饱肚子，更多的是，让大家品尝到各大地方的美食文化。
喀什有很多美食，唯独缸子肉是喀什的特色，来到喀什，缸子肉是一定要尝尝的，自从有了缸子肉的诞生，新疆人有个说法“吃肉的缸子不喝水，喝水的缸子不吃肉”，喀什的433县道距离喀什市区比较远，这条路被称为缸子肉一条街，一路上有很多家卖缸子肉的店，其中有一家店叫五十六朵花羊肉汤店，这个店名起的真好，象征民族大团结!
中新网新疆新闻9月13日电（阿布都卡地尔·阿巴斯 开赛尔·达吾提）一道生动的风景、一个俏丽的古丽，一座古朴的老宅、一段绿意葱茏的巷道……让人不得不爱上喀什这座城；深厚的文化底蕴、浓郁的民俗风情、丰富的特色美食……在喀什古城景区，人们流连于热闹的街区，感动于居民灿烂的笑脸，迷醉于丝
工人日报-中工网记者 吴铎思 通讯员 摄影 雷木果穿过新疆喀什古城迷宫般的街巷，来到街巷深处一家不起眼的小店——古城阿布爷爷缸子肉。在寒意渐浓的冬日，热气腾腾的缸子肉实在诱人得很，虽未到午饭时间，但小小的店里已经快坐满了来客。
写在前面搪瓷缸子，如今不少人还在用，浓浓的怀旧风格总能让人联想到那个激情岁月。有的印着毛主席头像，有的印着工农联合，有的印着万里长城。有些口号如今听起来还是铿锵有力，比如“广阔天地，大有可为”，毛主席的话放到现在也觉得充满力量。
本期导读：韩国女人把“猪肉”塞入坛子当泡菜，1年后打开盖子，一言难尽！在韩国人的餐桌上，泡菜是很常见的一种食物，中国的很多韩式餐厅当中也会有泡菜泡菜的做法也很简单，只需要简单腌制即可，在我们国家同样也可以看到很多腌制做成的菜，腌制主要是可以能够让食物的保质期延长。
相信社媒上常有看到这样的信息：某某食物不能多吃，因为其中含有大量的亚硝酸盐，会对人体健康造成损害，甚至会致癌。那么什么是亚硝酸盐呢？其实这是一类无机化合物的总称，我们日常吃的粮食、蔬果和肉类食品，都会含有少量的亚硝酸盐，许多防腐剂的主要成分也是它。
