中新网太原3月15日电 (刘小红)在“3·15”国际消费者权益保护日到来之际，山西省高级人民法院发布三起典型案例，告诫罔顾消费者生命健康的商家。其中，一男子将普通蘑菇酱假冒五台山特产台蘑酱进行售卖，最终被判处有期徒刑一年六个月，缓刑二年，并处罚金十万元。
之前吃的蘑菇酱都是从超市买的瓶装的，好吃是好吃，就是油太大了，总担心吃多容易长肉肉!做法超级简单，基本上两大步就可以搞定，先处理蘑菇和要放的食材，增加爽脆的口感，还放了荷兰豆，胡萝卜，黑木耳，都准备好以后，下锅翻炒加各种调料就完成了!
1. 准备好材料。2. 蘑菇切碎，里脊肉切1厘米左右小方块。3. 炒锅放油，中大火，下蘑菇煎炒。4. 蘑菇炒到这样有焦边就可以了。5. 下香葱和小里脊肉块快炒。6. 肉全部变色后，下豆瓣酱。7. 炒出酱香味后，下蘑菇继续翻炒。8. 关火，趁热下香葱搅拌。9.
教你做松茸辣椒酱，做一锅能吃十天，做法配料教给你，在家就能做，真简单。小小的一瓶酱价格从十元到几十元不等，量少也吃不过瘾，当然含有肉肉的酱价格又贵，多吃一点点就很心疼，所以不如自己在家做，一次熬上一锅，能吃十天半个月，而且用料十足，安全无添加，味道也超赞。
在山西，有一款秘制酱料被大家一致誉为“万能拌饭神器”。有外地网友说：“每次去五台山，挤着也要吃这一口，热气腾腾的馒头搭配上这绝妙的酱料，那种令人陶醉的口感，回味起来都忍不住让人垂涎欲滴。”说到这里，大家猜到是什么了吗？没错，那就是五台山的台蘑酱！
关于2024年第25期食品安全监督抽检情况的通告近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速
