上一篇了解了日本的茶的发展历史和流派的演变,从中国唐代时期茶叶传入日本,当时日本的贵族和僧侣阶层已经以饮茶为乐,到了日本镰仓时期,也就是中国宋代正式引入成为全民流行,最初还是宋茶的饮茶方式,但逐渐发展为日本独具特色的饮茶之道。
文|朱青生《中国茶书》是又一部现代《茶经》。上一部出自唐朝,作者陆羽,距今已逾千年。《中国茶书》罗家霖 著清华大学出版社当今世上茶书极多,少有用上下两卷五万言,说尽与茶相关事,以致一卷在手,诸事皆略知大概。此类图书,陆羽创其始,相隔很多年,终于有了这一部。