在人们的印象里，上海的面食并不像山东，陕西等地方的面那么出名，但是上海人其实是非常爱吃面的。与西北面食不同的是，上海面食讲究的是一种情怀，一筷面、一勺汤，细细品尝，这种从口舒服到心里的温暖，简单又真切。
对于上海人来讲，吃面不仅仅吃的是面，更是吃浇头。浇头“浇”了好就成一道鲜，热腾腾地和面条一起别提多美味了。浇头的花头也交关多，焖肉、爆鳝、辣酱、大排等等。快来和小布一道看下哪些浇头是你的最爱？↓点击收听上海闲话大家来讲上海闲话本周的互动环节，小布带来一首《夜雨寄北》古诗。
作为一座南方城市，上海人也爱吃面，上海人吃面非常讲究，讲求现浇的浇头，又新鲜又美味，真是百吃不腻。上海有很多本帮面面馆，大肠面小排面都不错，而我们今天要说的这家店主要做的是黄鱼面，也可以说他们做的是关于黄鱼的菜，从黄鱼面到黄鱼汤再到现炸小黄鱼，用东海的黄鱼新鲜做出来，就已经让人百吃不腻了。
“饭堛头”及其他 很多关于吃的方面的惯用语，现在都不大有人讲了，所以它们的意义也将埋没。 把它们挖掘出来，其实还是蛮有意思的。 饭堛头 这句上海话恐已知者不多，用者更少。 堛，吴音读别。冷饭一块一块的，就叫“饭堛头”。
上海人冬天爱吃羊肉，早上吃一碗羊肉面也是老上海人的饮食传统。最近，南翔四大特产之一的肥羊大面制作技艺，经过标准化和数据化后，重新回到市民餐桌。肥羊大面肥羊大面的制作技艺，自清代光绪年间流传至今已有100多年的历史，与南翔小笼、郁金香酒、陈罗汉菜并称为南翔四大特产。
“这条路，像一个悠闲的书生，他毫不理会周围世界天翻地覆的变化，执着地沉浸在对书的迷恋中。”绍兴路，一条不足500米的小马路，但在作家赵丽宏心中，它却不同寻常。绍兴路是一条静谧而又洋溢着书香和文化气息的小马路，修筑于1926年，当时名为爱麦虞限路。
