常做饭的人都知道，冰箱里，案板上，经常会剩下一些食材边角料，单独再炒吧太少了，扔了呢又可惜。这不，周末我家就打扫了一下冰箱里平时做菜剩下的边角料，把它变成了一锅美味的农家家常一锅炖。杂七杂八六七种食材在里边，内容丰富，味道鲜美醇厚，吃着太满足了！不知您有没有这样的记忆或经历？
导语:冬天多吃炖菜，热乎乎炖一锅，简单又好吃，暖身暖胃还营养。这两天气温骤降，风也刮的特别厉害，小编去菜市场逛了一圈回来手脚都已经冻得冰凉了，想想菜农也是十分的不易，不光天气冷今年的蔬菜价格也不是特别的贵，就拿大白菜来说三毛钱一斤，买一颗白菜不到两块钱，想想他们还真是辛苦，所以我们一定要格外的珍惜粮食。
过了腊八就准备着过年了，民间会有着各种各样的准备活动，如腊月二十三、二十四要大扫除，扫尘除旧，腊月二十六则要割年猪，腊月二十七则要赶大集备年货，一直到年三十都是忙忙碌碌。那这上面漏掉的腊月二十五该干什么呢？曾在农村生活过的朋友都知道，这天要做豆腐、吃豆腐。
