韭菜、葱、大蒜是家庭种植的主要蔬菜，不管是哪一种，在种植和管理当中，都要使用肥料，没有肥料肯定长不好，但韭菜、葱、大蒜和其他蔬菜不同，因这三种蔬菜叶片细长，都含有辣味素，在施肥上有很多讲究，如果使用不当，轻的叶子发黄干尖，重的导致叶片干枯。
关于我：一个执着于种植的小农青。关注我，教你又快又好地种东西。煮饭做菜，经常要去外面买葱花，每次都买一点点很麻烦，买多了又容易烂。所以现在很多人都开始自己种葱花了。不管是阳台种植，还是农村有块地种，或者是小区里有地方种，都会面临一个问题——施肥。
现在已经进入到9月份，这个月份有白露和秋分两个节气，每年在这个时候，很多种植户都会种植一些小葱和大蒜，只不过有的地方种的早一点，有的地方会种的晚一点，这主要是由各地气候所决定的，但不管什么时候种植，种植时肥料是必不可少的。
香菜、香葱是秋天经常种植的两种蔬菜，在北方地区，立秋的时候就可以开始种植香菜、香葱了，但是在南方，很多地区都还很热，需要到了白露过后，甚至过了秋分，天气才会变得凉爽，这个从早上是否有露水就可以看得出来，只有过了白露之后，早上才开始逐渐出现露水，这也就标志这天气凉了。
韭菜、香葱、大蒜到了春季，由于受多种因素的影响，经常会出现长势瘦弱，茎叶干黄，导致产量和质量双双下降，这些原因分为几个方面，一是根系生长衰弱和根腐病害所致，二是受到地下虫害危害，尤其是地蛆危害，三是营养缺失，四是温度低和环境因素等等。
