家人们，又到了草莓大量上市的季节，红彤彤、水灵灵的草莓摆在水果摊上，看着就让人直咽口水。不过，你们买草莓的时候，有没有过这样的疑惑：那些个头超大的草莓，是不是打了膨大剂之类的药物啊？今天咱就来好好唠唠这事儿。咱先来说说草莓个头大可能的原因。品种绝对是个关键因素。
冬春时节草莓大量上市市面上流传着很多关于草莓的负面说法消费者纷纷提出疑问空心草莓是否使用了膨大剂？食用空心草莓是否会对身体造成危害？真相究竟是怎么样的呢科博士这就带你去看看01空心草莓的成因空心草莓的出现并非完全由膨大剂引起。
草莓农残率高，不安全不能吃？其实，检出农药残留不代表就是不安全，只要农残不超标，草莓就可以吃。我们日常食用的果蔬难免会有一些低毒、微毒农药残留，但农药残留是否危害健康跟摄入的量有关。只要将草莓冲洗30秒以上，大部分的农药残留都会被清洗掉，所以不必过于担心。
天冷了，草莓就上市了。关于草莓的各种传言很多，比如农药残留，是最脏的水果。那具体到底怎么回事呢?不论是哪种蔬果，农药残留问题的确需要重视，尤其是婴幼儿及儿童、孕期和哺乳期女性，因为大量的残余农药暴露，对这些人群造成的健康后果更加严重。
裁判书字号江苏省无锡市滨湖区人民法院苏0211刑初299号刑事判决书2.案由:生产、销售有毒、有害食品罪。农 业 部 工业和信息化部 环 境 保 护 部 国家工商行政管理总局 国家质量监督检验检疫总局第1586号公告。
草莓竟含致癌农药？4月26日，央视财经频道在一档求证类节目中，公布了对随机购买的8份草莓样品的检测结果：全部样品都检出百菌清和乙草胺两种农药，前者检出值在国家标准范围内，后者在我国不允许被使用于草莓种植中，属b－2类致癌物。消息一出，有关草莓含致癌农残的消息迅速传播开来。
