现在很多身边的朋友对自己的生活品质逐渐重视起来,尤其在这次疫情下,饮食卫生成了我们心中的一道门槛,也越来越多的家庭喜欢在家做饭了,为了提升家庭饮食质量和加强自身厨艺,往往会选择购买一些小家电,哪怕刚入厨房的萌新,只要稍微用点心,在网上找些食谱,跟着方法步骤走,一般也不会差到哪里。
作为一名“家庭煮夫”,工作之余在家自己做点美食是非常有趣的事情。尤其是给天生吃货的孩子做饭时,看着他大口大口地吃,会很有成就感。虽然我厨艺不精,但好在现在有各种功能全面又简单好用的厨电可以简单快捷地搞定各种美食,比如今天要说的蒸烤箱。
对于当代年轻人来说,忙碌的工作已成为常态,休息日也总是宅在家,打电话最多的就是外卖,不规律的生活、不健康的饮食已经严重影响到身体健康。各种油炸食品、重油盐的食物贯穿我们的工作生活,不仅不健康还易胖。 相比于其他烹饪方式来说,蒸更符合健康饮食的需求。
集成灶是近几年来发展很迅猛的厨房家电产品,一般集成了吸油烟机、燃气灶、消毒柜等三大件厨电,能够节省厨房空间。集成灶的产品形态、技术仍在发展变化中,随着家庭需求的增多,出现了除了消毒柜的其他厨电组合而成的集成灶。
2020年初突发的新冠疫情,让健康成为了大众关注的焦点。其中,能最大程度锁住食物营养、最接近原汁原味的“蒸”,被公认为是一种健康的烹饪方式,这让操作简单高效、外观现代时尚的蒸箱,走入更多家庭,成为了健康生活的标配。但买了蒸箱,就真的健康了吗?其实不然。