（本人用第一人称叙述，均为真实内容，数据有地域差距，请别过分解读！所有作品皆今日头条原创首发，抄袭、搬运、洗稿者可耻！）文/村夫谈三农 素材提供/种植大户陈秋年又到一年一度的冬瓜种植季，我村种植冬瓜的历史可以追溯到1999年，那时候只有10亩不到的种植面积，种植户2-3户。
冬瓜属于葫芦科冬瓜属一年生蔓生草本植物，果实呈现桶型，圆柱形或近球形等形状，老熟的冬瓜表面有一层白霜，还有一些较硬的毛，冬瓜比较耐储运，富含尿素以及不饱和脂肪酸，还含有多种维生素，蛋白质、矿物质等营养物质。
为更好地满足广大人民群众对青皮冬瓜的需求，相关人员加大青皮冬瓜高产栽培技术的研发力度，并取得可喜成绩，一些地区青皮冬瓜产量达到 9000 kg/667 m 2 ，单 瓜 重 25 kg 左 右， 部 分 优 产 瓜 单 重 可 达50 kg。一般耕地深度约 30 cm，畦宽 1 m，按行距 1.75 m、株距 1.7 m 进行挖穴，穴的深度在35 cm 左右。
