2024年5月21日至24日,在上海虹桥国家会展中心隆重举办的第26届中国国际焙烤展览会(Bakery China)上,牧人王凭借卓越的产品实力和创新能力,再次成为展会的焦点。作为业界翘楚,牧人王厨师机凭借独特的双刀专利揉面技术和创新设计,引领了烘焙行业的新风尚。
近两年来厨师机领域各个厨电品牌是卷得厉害,不管是进口还是国产品牌在新品的推出上都非常给力啊,纷纷推了很多新品,一些老型号也做了很多升级,今天就来把这几年我用过的厨师机做一个盘点,更新一些选购攻略,本文无广,全部亲手使用过,纯分享,希望大家能按需选购到适合自己的那款厨师机。
说到厨师机,很多人可能既熟悉又陌生,熟悉是很多人拿它进行西式烘培,陌生的是它为什么叫做“厨师机”,其实,厨师机并不只能做西式烘焙,你可以把它当做一个可变速的搅拌器,帮助你对食材进行预处理,而且它还能外接一些配件实现压面、切面、擦丝、绞肉、灌肠等使用功能,这就是为什么它叫“厨师机”的原因所在。
如果只买一台料理机器,我肯定选厨师机,换刀头就能和面、打蛋、绞肉、榨汁、切丝甚至做冰淇淋,真真是厨房万能小帮手。尤其是和面,“揉出好面团,是成功烘焙的一半”,用手揉面费时费力,来让厨师机解放你的双手吧!
从开始玩烘焙到现在我玩过的厨师机大概也有十台以上了,我从面包机到厨师机,从国外进口品牌KitchenAid、Kenwood、博世、大宇到国产的海氏、乔立、ACA等等品牌都用过,今天想来分享下关于厨师机的选购要点,帮助对这方面有需求的小伙伴选择适合自己的厨师机本篇文章面向的是家庭用
懒人下厨系列又来了!今天笔点酷玩和大家聊聊,怎样选择厨师机、揉面机、和面机或面包机,以及这几个产品品类有何区别。先打个公式,再做细聊。厨师机>揉面机/和面机↔面包机三者的命名虽然不是那么板上钉钉,但概念上一目了然。厨子能做的事儿,不只是和(huò)面,揉面,发酵吧?
BOSCH博世创建于1886年,是德国一家大型的跨国工业企业,产品涉及汽车技术、工业技术和建筑技术等诸多领域,在家用电器领域地位及品质同样当仁不让。厨师机相比手持小型搅拌机来说,更适合于较为资深的烘焙爱好者。
本内容来源于@什么值得买APP|作者:一只蘑菇闯天涯前言:厨师机和面包机某种意义来说,其实有很多相似功能的,例如揉面。搅拌等等。那怎么选合适你呢?你是买面包机好,还是厨师机好呢?让我来一点点给你梳理~~我们开始吧!