玉林侬都知道,无论是过年过节,还是各大宴席,都有“无扣肉不成席”的说法。说起玉林扣肉的制作,自然有一番讲究。近日,记者在玉林城区德兴花园附近见到了赵小七,他制作的扣肉不仅深受市民青睐,更是远销黑龙江、新疆、西藏等地区。