(原标题：土耳其冰淇淋能用刀叉吃)【环球时报驻土耳其特约记者曾一博】提起各国特色冰淇淋，很多人首先想到的就是土耳其。土耳其的冰淇淋不仅味道特别，而且韧性十足，卖冰淇淋的师傅就像表演杂技一样，让人们买冰淇淋的同时也能带走个好心情。
土耳其商家售卖“咚哆玛”。本报驻土耳其特派记者 沈 钧在土耳其语中，“Dondurma”本意为冰冻，土耳其冰淇淋Dondurma译成汉语则是“咚哆玛”——这其实是一组拟声词，模拟制作冰淇淋时击打器皿发出的声响。
亚沙尔冰激凌和食品公司是土耳其知名冰激凌厂商，旗下品牌商玛度用山羊奶为原材料制作的冰激凌颇受消费者欢迎。今年是玛度第四次参加中国国际进口博览会，在公司董事长穆罕默德·坎布尔看来，在中国投资的信心很大一部分来自于中国的支持。
“一带一路”倡议与土耳其“中间走廊”计划已在政策沟通层面实现了深度对接。在著名的伊斯坦布尔大巴扎里，处处能感受到中土两国的贸易新热度。 来到大巴扎，一定来试试土耳其冰激凌！这可能是世界上“最好玩儿”的冰激凌！而且味道香醇、口感浓郁，非常有特色！
文/泰国网：Maybe24土耳其冰淇淋芭提雅标志性街道Walking Street（步行街），“喧闹”几乎与之成为标配，有趣的游客、有趣的商贩一直都是这的主角。在专卖土耳其冰淇淋的小摊前，总能聚集起围观的人群，还时不时发出笑声，你知道为什么吗？今天，就跟着小编一探究竟吧！
在网上看到有个外国小朋友为了吃土耳其冰淇淋，结果被店主“戏耍”，然后气的衣服都脱了，要找店主单挑（笑）。（网友：衣服都脱了，惹不起惹不起）（小朋友：我疯起来连自己都打。）看得出这个可爱的小朋友真的气到不行了（笑）。有人说，土耳其冰淇淋吃的不是冰淇淋，而是套路。
进博会上，人流最密集、总弥漫着欢声笑语的莫过于食品及农产品展区了，这里汇聚了全球各国的特色美食。“我们有二十多种口味的冰激凌，香草口味卖得最好。我们的冰激凌用的是山羊奶，健康自然，没有任何化学添加剂，欢迎大家前来品尝。”
铁西区北二路星摩尔购物中心一楼购物大厅，一家土耳其冰激凌冷饮店被一群人围住：只见一位土耳其人现场制作冰激凌，上下左右前后类似魔术的手法，让消费者伴随着开心的笑声，品尝了土耳其美食，领略了异域文化。世界土耳其商业协会执行董事会成员和亚洲太平洋地区主席丹玉雷·奈迪（后排右一）。
最近我看了一部土耳其电影，电影名字叫《冬眠》《winter sleep》、这是一部悲观主义深入骨髓的影片，不同社会阶层之间的隔阂不可消弭，亲爱的你我之间却横着不可穿透的壁垒，每一次试图沟通最终都变成互相伤害。
