大家好，我是龙儿，家里面炒菜的锅，不管多脏多黑，教你一招，立马干干净净。像这种炒菜的锅家家户户都有那么几个，我们发现虽然说这个锅非常的好用，但用一段时间之后，上面非常的脏，不仅附着着大量的油渍，时间一久锅底就开始变得发黄甚至发黑，看着就非常的膈应，更别说用它来炒菜做饭了。
极目新闻评论员 吴双建6月19日凌晨重庆楠火锅再次发布情况说明，就“食用楠火锅后出现舌头发黑”事件回应称，经浙江国正检测技术有限公司检测，消费者反映的涉事门店同批次产品符合国家标准，不存在亚硝酸盐超标的问题；客人舌头发黑是涉事门店铁锅养护不当的问题所致。
家庭主妇都希望自己有一口好锅，好用不粘、实用耐用。以前经常买不粘锅，因为刚买回来的不粘锅确实好用，煎什么都不会粘锅，但用了几个月后，涂层开始刮花，炒青菜都开始粘锅了。据说不粘锅的涂层使用期限最多大半年就得变成粘粘锅了。
图据网络赖芳杰交了1680元畅游哈尔滨，却发现团餐铁锅炖，实则一口锈迹斑斑的大铁锅。上海张女士一行五人的经历，成为网上热议。据发现大连，游客张女士曝光哈尔滨1680元旅游团中午团餐吃铁锅炖，然而铁锅的四周全是铁锈，视频中，游客用纸擦拭铁锅边缘，能擦下来明显的黑色污垢。
铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时常会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。那铁锅还有哪些好处呢？1、用铁锅炒菜能补充铁元素。
铁锅作为最传统的烹饪工具，几乎是每一个厨子的必备“武器”，它的导热速度快，而且呈凹陷的半球形，会使热力会集中往锅底聚集，使原料受热更快、更均匀，这也是为什么用铁锅炒出来的菜、比其他锅具更好吃的一个重要原因，同样也是大家选择铁锅的一个重要原因。
