牛肉是一种非常不错的食材，尤其在春天的时候适合吃一些牛肉，因为牛肉能够帮助人体增强体质，适合儿童和成年人食用，可以促进儿童的生长发育，也可以增强老年人的体质。牛肉营养非常丰富，而且口感也比猪肉好，因此许多人都是喜欢食用牛肉的。
牛肉富含丰富的蛋白质，相比较于猪肉的时候，多吃牛肉的话，还能有效增强体质，还不用担心会有肥胖现象的出现。那么对于牛肉做的美食，你是否也很喜欢吃呢？像我就特别喜欢吃牛肉。在对牛肉进行烹饪的时候，腌制这一步骤是非常关键的，如果你把牛肉腌得不好的话，其实味道就会很臭，而且一点都不好吃。
黑椒牛柳仿若西餐珍馐，牛柳滑嫩多汁，黑椒香韵悠长。彩椒与洋葱相伴，口感丰富，每一口都是西式风情的邂逅。制作黑椒牛柳需要以下材料：● 主要食材：二百克牛里脊、黄菜椒、红菜椒、绿菜椒各三分之一、四分之一洋葱。
