我小时候除了辣条,最喜欢的应该就是火腿肠了,尤其是泡面搭档那一种,现在再吃就觉得味道太重,里面的添加剂太多,长大了,口味会变化,但是对那种小吃还有一种念想,偶尔还是会想吃,这成了我记忆中不可缺少的美食之一。
#头条创作挑战赛#老表送来20斤火腿,分享8款火腿下饭菜,简单易实操,风味绝绝子当秋风起,落叶黄,老表如往年一样,带着他的拿手好礼——20斤沉甸甸的火腿,敲响了我家的门。这份来自山间的美味,不仅承载着他满满的心意,更带来了一季的温馨与满足。
在新春佳节期间,由共青团上海市委员会、静安区委网信办指导,新闻晨报·周到联合静安团区委共同发起“这范儿,很年味”征集活动,引起了读者的广泛参与。作为年味观察员,大家用文字、图片、视频的方式,记录下了这浓浓的年味。
红河哈尼族彝族自治州泸西县的老东山火腿已有数百年历史该火腿选用猪草饲养的“纯乌金”猪后腿为原料通过熏制自然风干成熟约两年后方可食用老东山火腿肉质鲜红,肥瘦相间味道纯正,香而不腻深受人民群众喜爱当地人常将火腿肉与竹笋搭配做成老东山火腿竹笋汤制作时将火腿切成薄片与新鲜竹笋、胡萝卜等放