亲爱的朋友们,不知道大家有没有这样的经历,满心欢喜地蒸了一锅蔬菜馒头,结果出锅时颜色变得暗淡无光,让人瞬间没了食欲。别担心,今天咱们就来揭开蔬菜馒头蒸不变色的神秘面纱!蔬菜馒头变色的原因蔬菜馒头之所以会变色,主要是因为蔬菜中的天然色素在高温蒸煮的过程中发生了变化。
三月快乐呀!可能是因为嗅到了春天的气息,美美这两天的心情都超级明媚,就想换上轻便的春装,到野外蹦跶两下,和明媚春光来几张合照 !闺蜜群里一招呼,全都蠢蠢欲动!为了避免合照的时候,自己的身形显得太过“圆润”,美美的减脂餐可是天天没停。不仅如此,一旦灵感来了,还能捣鼓出不老少花样呢!
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。快过年了,处处都有了年的气息,而蒸一些面食也成了家家户户的必备工作。这时候,怎么能忘了家里可爱的小朋友们。抽出点时间,为孩子做一份五彩斑斓的蔬菜馒头,营养健康又美味。来看看怎么做的吧!
作为一个地道的陕西人,爱吃面食可以说是我们一种地方特色的饮食习惯,俗话说:“一方水土养育一方人”,在我们陕北当地,可以说在一日三餐中,基本上至少会有一顿是吃面食,更甚者还有一天三顿都离不开面食的,而我们也把面食吃出了新花样,白面、杂面、荞麦面等多种面食的不同做法,对爱吃的面食的人来说,很是满足。