今天我们来个自制黄油,其实这个方子最初目的是拯救淡奶油打发过度的小伙伴,可真的做起来反而容易上瘾。因为平时我们打发个啥,都会仔细观察几成发到什么状态,紧绷着一根神经,但现在不用管这么多,放飞自我的感觉真好,最后把黄油在手中捏来捏去,也是超级解压。
🤔现在黄油真的已经是挺常见的食材了,连正在熬猪油的我妈都说要试试做馒头会咋样...不仅是做牛角包、曲奇的烘焙必备品,一些餐厅也会提供餐前面包配的一次性小盒黄油,而我第一次拿到手这种小盒,还是飞机餐里剩下的...