油煎荷包蛋时，牢记这3点，荷包蛋焦香圆嫩，不粘锅不散碎这几年疫情反反复复，不管是大人老人还是孩子，平时增强体质是很重要的，比如每天吃一个鸡蛋，补充蛋白质。鸡蛋的吃法有很多，我比较喜欢吃的是油煎的荷包蛋，做法简单快手，吃起来外焦里嫩，咸香可口，可香了，煮面条的时候来一个很不错。
大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享软嫩咸香的“青椒煎鸡蛋”。不要把鸡蛋直接下锅煎，放入柿椒圈形，撒入火腿肠丁，葱花，既好看又好吃，看着直流口水，要不是只能吃俩，是仨能被小家伙一个人吃了。
