【开栏的话】品牌是高质量发展的重要象征，加强品牌建设是满足人民美好生活需要的重要途径。享誉全球的广东品牌正在成为推动广东经济高质量发展的重要力量。即日起，南方日报、南方+推出“走进广东造·品牌说”栏目，讲好广东品牌故事，助力广东名片越擦越亮。(在广东，万物皆可的酱油就是它！
其实“生抽、老抽、味极鲜、一品鲜”这4种调料，虽然都是酱油，但是它们的用途都不同，接下来我就详细的给大家讲解一下“生抽、老抽、味极鲜、一品鲜”的区别和用途，很多人看完后都说:今天终于弄明白了，我还要转发给身边的朋友看，让他们也涨知识!
酱油是我国很受欢迎的一种调味品，它的主要作用就是给食物提鲜，有些地方甚至在做菜的时候不放盐，反而多用些酱油来给菜提鲜。酱油虽然都叫这个名字，但它的种类也非常多，其中也有一些不同种类的生抽。我们日常生活中见过最多的两款生抽就是味极鲜和一品鲜，它们都叫生抽，但这两者之间可说差别很大。
