湖北的朋友们经常说,冰冻三尺非一日之寒,如果说鱼也是如此,那么湖北的桂鱼就是那一条冰冻三尺的鱼!在我的家乡,吃桂鱼就像品尝自己的灵魂一部分般,血液中流淌着不一样的美味。桂鱼鲜嫩,肉质细腻,做成桂鱼汤,再加上一碗米饭,简直是人间至味!
导读想做出一道鲜嫩美味的清蒸鲈鱼,却总是差那么点意思?是不是感觉网上那些做法,做出来不是腥味重就是鱼肉柴?别急,今天我这个25岁的小博主,就来分享一下我的独家秘诀,让你在家也能做出媲美饭店的水准!新鲜鲈鱼,从选购开始就赢了一半挑鲈鱼,可是个技术活!
导语:做清蒸鱼,热油和蒸鱼豉油哪个先放?有人常弄错,难怪鱼肉不鲜香。时间过得真快,马上就到元旦了,我们又迎来了新的一年,而往往元旦这一天家家都会安排一桌宴席,家人们聚在一起,吃吃喝喝,唠唠家常,其乐融融。
盼着盼着,一年一度的春节来了!在美丽的花城广州,各式各样的鲜花纷纷展现出最美丽的姿态迎接新的一年,朵朵花儿点缀着羊城广州,万紫千红,喜庆热闹笼罩着整个城市。俗话说“民以食为天”,在春节到来之际,各种各样的广府美食也一一出现在大家的面前。