很多人由于平时生活中饮食的不注意，导致患上了肠胃炎，那么肠胃炎吃什么食物好呢?要避讳许多食物，油腻食物最好不要食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣刺激性食物也不应食用，如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等，硬质和高纤维食物也不宜食用，酸性食物和碳酸饮料等不宜食用，这些食物容易阻滞消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎症的康复。
由于生活节奏的加快，年轻人所面临的压力日益增大。这导致许多人在日常生活中形成了不良的饮食和作息模式。不规律的生活方式让众多人的胃部都变得比较虚弱，甚至患上肠胃炎、胃溃疡等胃肠疾病。面对这一现状，养胃被许多人提上了日程，而养胃的方法也因此而层出不穷，这其中则包括食物养胃。
很多人都有肠胃炎的症状，大部分常见的症状可能就是恶心、呕吐，更常见的就是不停的拉肚子，当你有拉肚子的症状的时候，老年人这时候会说，要少吃一些刺激性的食物，会让你吃一些白米粥、白面包，这个观念对吗？首先如果胃部在发炎，吃白面包或者白米粥，这时候肚子有可能会更痛，为什么？
过年过节，大家过的都是左手“火锅、烧烤、麻辣烫”，右手“瓜子、花生、烤红薯”重油重辣把酒言欢的快活日子。快乐是有了，但背后却隐藏着被急性肠胃炎找上门的风险。长沙市妇幼保健院医生提醒，日常饮食需多注意，急性肠胃炎毛病虽“小”，但遭罪可不少。什么是急性胃肠炎？
米，人们日常饮食中不可或缺的一部分，它可制成米饭，亦可熬成粥，口感不一，各有风骚。清代医学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中便称:“米油，力能实毛窍，最肥人……以其滋阴之功，力胜于熟地也。每日撇出一碗，淡服最佳。”
