一到冬天,家里的水果就被橘子、橙子、柚子承包了。这些家伙长得差不多,味道也有点像,还都是柑橘家族的成员,可是背后却藏着很多小秘密。比如:橘子的白丝能不能吃?红心柚和白心柚哪个好?柚子的皮是不是打蜡了?这次就把这些柑橘类水果(橘子、橙子、柚子等)的秘密一块说清楚!
每年这个时候,车厘子大量上市,酸甜多汁的口感引得人不免多吃几颗。不过,有网友发文称“自己‘狂炫’三大碗车厘子后中毒了”,这样的说法也引发热议,有网友留言说自己也有同感,因吃了大量车厘子出现恶心、胃痛的症状;还有网友说,车厘子吃多了会导致铁中毒和氰化物中毒。那么这些都是真的吗?
现在又是吃橘子的季节,橘,桔,橙,柑各种新鲜上市,水果店里的柑橘类水果占了店铺的半壁江山。剥开果皮与果肉之间有一层白丝,它有个好听的名字叫做“橘络”,但我不爱吃,觉得影响了果肉的口感,再加上我有强迫症,每颗果瓣上都要剥的干干净净才吃。
橘子上的这些白色丝状物叫橘络,又称橘丝,橘络其实也是一种果皮。从营养成分来看,橘络所含的主要是水分和膳食纤维,也有一些植物多酚类物质,比如类黄酮。类黄酮是一种抗氧化物质,也有一定的杀菌作用,但是并没有发现它有化痰止咳的作用。
橘子是我们常见的水果之一,吃橘子的时候剥开皮,我们明显可以看到橘子内皮表面和橘子瓣表面有很多白色的丝状体,简单来说就是橘子里面的“白色橘筋”。有些人是连丝带肉吃下去,有些人则会仔细把白丝一点点撕下来丢掉,到底这橘子瓣外面那层白丝能不能吃呢?
又到了吃橘子的季节,酸甜可口的橘子让人忍不住一个接一个地吃。但是橘子吃多了会变成“小黄人”?橘子中含有大量的类胡萝卜素,类胡萝卜素是天然色素,如果短期进食大量的柑橘,类胡萝卜素含量过高,超过机体的转化能力,将导致血中胡萝卜素的堆积,沉积在皮肤下,就变成“小黄人”了。
导语:橙子是一种常见的水果,它不仅富含人体所需的维生素C,还有生津止渴、降低血脂等功效,因为富含维C,所以它的美白养颜效果也是不错,橙子的营养价值虽高,但是橙皮一样也有很高的价值,可是很多人吃橙子基本上都把橙皮扔掉,这样太可惜了,橙皮处理好了一样可以变成美味可口又健康的小零食。