汇聚山西各界人士 共同找寻故乡情缘搜集各村民俗线索 群策群力共同抢救枣香酒纯、口味独特、个大皮薄、核小肉厚、色泽靓丽、香甜爽口。酒枣不仅保持了鲜枣的色形，而且枣香酒香相融，清醇芬芳，甘甜酥脆，风味独特。是彬人逢年过节待客的佳品。
不管是成都周边逛，还是国内山水游。如果你要走。荣膺“第十一届亚洲葡萄酒质量大赛银质大赏”。格麦迪·红樽52度。红樽 52 度，以 700ml 高瓶容量承载中国枣“至美至善”的文化内涵:中国传统枣文化中的抓周文化、婚俗文化。
酸枣酒是以野生山枣为主要原料，经过精心筛选、洗净、脱核，采用半发酵工艺酿制而成的果酒。这种新型果酒具有生津止渴、润肺和中、补肝安神的作用。接下来唐三镜真全粮酿酒技术顾问张思漫老师跟大家分享酸枣酒的其中一种酿制方法。
经常是晚上九点多就开着电视睡着了，醒来是半夜十二点多，然后就睡不着了，试着放空意识，数绵羊，数着数着就不自觉的想到别的事情了，然后就越来越清醒，一看三点半了才勉强自己睡着，感觉自己还没睡一会儿就被闹钟吵起来到给孩子做早饭的时间了。
足见枣在我们日常生活中的重要性，枣不仅含有丰富的维生素c，钙，磷，蛋白质等营养物质，而且经常吃大枣对预防缺铁性贫血，增强人体免疫力，对美容养颜都有一定的疗效，同时红枣是一种药食同源的食物，中医认为它能补中益气，养血安神，适合睡眠不好和久病初愈的人食用。
黄河母枣传统加工制作技艺非遗系列之四黄河母枣红枣酒传统酿制技艺□ 高桂生 张应郁 田歧伟 刘宇明 张德志 李孟谐黄河母枣红枣酒传统酿制技艺历史考究中国是世界上最早酿酒的国家之一，酒的历史几乎是与华夏文明史同步的。
大枣的好处之多，相信朋友们都知道，在此不多废话，只讲干货：实操案例：本次发酵酿造枣酒时处冬季，发酵室内环境温度为22℃。利用6斤新疆大枣发酵到第11天枣浆开始出现上清液、前期发酵基本到位，第13天对发酵好的枣浆进行了“渣汁分离”过滤。
1、红枣泡水，养肝排毒红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
药酒又名酒剂，是用白酒浸泡中药材得到的液体，可内服也可外用，在我国它已经有上千年的历史。最早在《内经素问》记载载“上古圣人作汤液醪醴”，“醪醴”就是治病的药酒。时至今日，药酒还是广大人民群众所热爱的保健方式。但是，你知道吗？
