菠菜木耳炒鸡蛋准备食材如下：菠菜300克，木耳50克，鸡蛋2只，食盐1茶匙具体做法如下：木耳泡发后切丝，菠菜洗净，鸡蛋打散成蛋液，再起锅加水煮沸，水开之后加入1勺油，将菠菜焯水，然后捞出过凉，再将木耳焯水捞出控水备用，接着将菠菜拧干水分，切碎备用，再起锅加油烧热，淋入鸡蛋快速炒散
好了，朋友们，菠菜的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这5种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，可以在本文的下方给天健留言，我看到之后呢会马上为你解答的，如果你有更好吃的做法或者更好的建议，同样也欢迎你在留言区留言分享。
食材与明细1. 材料准备好2. 核桃切碎3. 木耳和菠菜先焯水4. 生姜和蒜切碎5. 加盐、生抽、糖、醋、麻油调汁6. 菠菜将水分挤掉，切块7. 放玻璃杯压紧8. 放盘子中倒出9. 边上放上木耳10. 上面撒上核桃仁11. 最后浇上酱汁12. 好吃的菠菜就拌好了！
菠菜这做法最健康美味，铁营养翻10倍，上桌老人小孩都爱吃，有空做小孩吃，真营养又太下饭了 ！相信很多人都知道，菠菜中的铁质含量很丰富，却不知道木耳中的铁质含量更高，相当于菠菜中的铁质含量的10倍。可以说菠菜和木耳都是铁质含量极高的健康素菜，也适合需要补铁的小孩和女人吃。
俗话说”一年之计在于春“，春天是四季之始，经历一冬的蛰伏和修养，到了春天万物都开始升发生长，我们的身体也不例外。都说人到中年，身不由己，所以就更要注重身体的保养，而在保养过程中，饮食就是最重要的一环。
