清水煮鸡蛋是很多人的早餐，鸡蛋营养丰富，吃了又比较抗饿，关键做起来也省时省力，很简单。所以很多人经常在家煮鸡蛋，相信很多人都遇到过的一个情况就是，煮熟的鸡蛋在扒皮的时候，一点也不好扒皮，总是会带下很多的蛋清，真的就是煮鸡蛋几分钟，扒鸡蛋皮十几分钟，有些不耐烦的朋友们，饭还没吃就气饱了。
